Mairie de le sourn

Inauguration du restaurant scolaire

Le vendredi 25 Octobre s’est déroulée la cérémonie de l’inauguration officielle du restaurant scolaire en présence du Maire et Président de Pontivy Communauté Jean-Luc Oliviero, du député Jean-Pierre Le Roch, du Conseiller Général Henri Le Dorze, de nombreux maires de la Communauté de Communes, des élus sournais, du personnel des services municipaux, des représentants des écoles, de parents d’écoles, des présidents des associations et de l’architecte (le Sous-Préfet et le Président du Conseil Général s’étaient excusés).

Le Maire a retracé brièvement l’historique de la structure depuis l’étude du projet jusqu’à sa mise à disposition au printemps 2011 ; Devant un parterre d’une centaine de personnes, il a développé le plan de financement de cette réalisation, dont les subventions, qu’elles soient européennes, régionales ou départementales ainsi que la participation communale. Le Maire a également rappelé la volonté des élus de maintenir une cuisine traditionnelle faite par un cuisinier.

Actuellement, 150 repas en moyenne sont servis quotidiennement avec une extension maximum à 180. Le Député et le Conseiller Général ont tour à tour souligné le choix de l’implantation sur l’Espace Equinox regroupant plusieurs structures communales au coeur de l’agglomération. Cette inauguration s’est achevée par le traditionnel pot de l’amitié.

Crédit article et photos : Loïc Jan

Publié par : La rédaction