Mairie de le sourn

Le verger planté par les amis de la vallée de Plurit il y a plus de 10 ans produit maintenant à plein rendement. La récolte cette année a été très bonne. La plus grande partie de la récolte a été cueillie en pommes de garde directement dans l’arbre et vendue comme telle le dimanche 22 octobre 2018. L’autre partie a été ramassée pour en faire du jus. Des particuliers ont donné aussi des pommes, ce qui a permis de faire 450 litres de jus chez Hélène Chevalier à Sainte Brigitte.

Les photos réalisées par Henri montrent les étapes de la fabrication du jus : www.facebook.com